Carta

picoteo

croquetas de berenjenas y parmesano (5 unds)8
salmorejo6
ensaladilla rusa con bonito del Cantábrico7
tiras de pollo crujiente de panko13
torreznos de Soria7
brocheta de gambón y bacon y pico de gallo (unidad)5

ensaladas y cia

tomate de temporada aliñado7
ensalada de calabacín, aguacate y cilantro10,5
burrata con tomates variados – pesto y cebolleta14
ensalada Thai con quinoa, col lombarda, zanahoria, cacahuete y menta12
ensalada de espinacas baby, queso feta, aguacate, mango y semillas12,5
falso milhojas de pimientos asados con tomate, albahaca, crema de yogurt y ventresca13,5
puerros confitados con romesco de avellanas12

principales

chipirones a la plancha con aceite suave de ajo y perejil12,5
mejillones con martini, hinojo, tomate y cítricos 14
curry rojo de langostinos con verduras y arroz basmati15
lomo bajo de vaca madurada con patatas fritas19
costilla de cerdo ibérico cocinada a baja temperatura con toques cítricos – tacos!15,5
hamburguesa 100% de ternera en pan brioche12,5

postres

tarta de lima6
mousse de maracuyá5,5
tarta de chocolate y baileys6
polo artesanal – limón, mango, maracuya, coco con dulce de leche, leche nido con chocolate, oreo, yogur con frutas del bosque, chocolate relleno de chocolate, fresa relleno de leche condensada4

nuestros vinos

vino tintocopabotella
D.O. Rioja – Tempranillo – Villarica – Crianza3,517
D.O. Ribera del Duero – Tempranillo – Señorio de Bocos3,516
D.O. Bierzo – Mencia – Petit Pittacum3,717,5
D.O. Vinos de Madrid – Tempranillo y Merlot – Tagonius Roble3,517
Castilla la Mancha, Toledo – Graciano 100% – Salvajemente Natural
Vino Natural, sin aditivos!
3,7
Valladolid – Garnacha de Peñafiel – Alfredo Maestro Viña Almate ’21
Vino Natural, sin aditivos!
3,722
D.O.P Sierra de Gredos – Garnacha – La Viña de Ayer20
D.O Toro – Tinta de Toro – Dominio de Valdelacasa__25
Vino de Pago – Vino de los Montes de Toledo – Syrah – Dehesa del Carrizal24
vino blancocopabotella
Penedés – Xarel.Lo – Els Vinyerons Lluerna blanc ’21
Vino Natural, sin aditivos!
3,722
D.O. Rueda – Verdejo – Tres Olmos3,517
D.O. Navarra – Chardonnay, Sauvignon Blanc – Javier Asensio3,516
D.O. Jumilla – Moscatel Seco – Juan Gil3,517,5
D.O. Rias Baixas – Albariño – Torre la Moreira3,718
D.O. Bierzo – Godello – Cimabella3,718,5
Ribeiro, Ribadavia – Godello – O Morto Via Revolucionaria Godello Puro ’18
Vino Natural, sin aditivos!
30
orange wine
Castilla la Mancha – Airén – Esencia Rural De Sol a Sol Tinaja Airén ’18
Vino Natural, sin aditivos!
25
vino rosadocopabotella
D.O. Toro – Verdejo, Tinta Toro y Garnacha – La Vie en Rose3,517,5
cava & champagnecopabotella
Agustí Torelló Mata – Brut Reserva 20164,526
Pommery Reims – Brut Apanage57
Castilla la Mancha, Toledo – Airén – Esencia Rural Ancestral Pampaneo Airén ’20 
Vino Natural, sin aditivos!
25
Penedés – Xarel·lo  y Parellada – Mas Candí Tinc Set Ancestral ’21
Vino Natural, sin aditivos!
28

otras bebidas

caña1,8
doble3,5
doble 00 tostada3,5
triple4
tercio mahou4
tercio (alhambra, alhambra roja, coronita, sin gluten)4
tercio 00 tostada4
nómada petricor – ipa4,5
miami pale ale4,5
tropical bay ipa4,5
tinto de verano3,5
refresco3,5
agua y zumos3
café solo2
café cortado2,2
café americano2,2
café con leche2,3
café doble3,5
capuccino2,8
café bombón2,5
café con alcohol3
carajillo4,5
infusión2,5
red bull3,5
jarra de sangría16
zumo de tomate preparado3,5
combinado9
combinado Premium12
chupito4
chupito Premium6
vermut de grifo clásico3,5
vermut bahiana (un toque de campari y gin)4,5

cocktails

mojito, daikiri, margarita, bloody mary, caipirinha, caipiroska…9
mojito sin alcohol5

contenido en alérgenos

puerrosFrutos de cáscara | Soja | Sulfito
rollito veggieCereales con gluten | Soja | Sulfito
ensaladilla rusaCereales con gluten | Huevos | Pescado | Lácteos | Mostaza | Soja | Sulfito
tiras de polloCereales con gluten | Mostaza | Sésamo | Soja | Sulfito
chipironesMoluscos
croquetasCereales con gluten | Huevos | Lácteos
brocheta gambónCrustáceos | Sulfito
burrataLácteos | Frutos de cáscara
curry langostinosFrutos de cáscara | Cacahuete | Sulfito
patatas fritasCereales con gluten | Sésamo | Sulfito
costillasCereales con gluten | Mostaza | Sulfito
hamburguesaCereales con Gluten | Huevos | Lácteos | Mostaza | Sésamo | Soja | Sulfito
risottoApio | Frutos de cáscara
mousse maracuyáLácteos
tarta de limaCereales con Gluten | Huevos | Altramuces | Lácteos
tarta chocolate c/baileysCereales con Gluten | Huevos | Lácteos | Frutos de cáscara